甲鱼的抗衰老作用 -

2015年01月10日18:39 编辑:传奇养生网

甲鱼,又名元鱼、团鱼、水鱼,肉味鲜美,营养丰富,滋补性强,在一百克肉中含蛋白质16.5克,脂肪1克,碳水化合物1.6克,还有钙、磷额叶癫痫病的治疗、铁等。

中医学认为甲鱼浑身是宝,甲鱼肉有补骨髓、滋肝阴、养筋活血、消痞块的功效;甲鱼血外涂可治脱肛、口眼歪斜、小儿劳搭;中鱼胆可治痔疮;用中鱼壳粉加鸡蛋白拌匀后外涂,可治阴茎龟头痈肿。

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现代医学也认为甲鱼富含生理价值高的蛋白质,含有人体所必需的氨基酸,是制造血红蛋白和红细胞的重要原料。所以贫血患者、妇女更年期综合症并发的贫血,均可以食用甲鱼治疗。癫痫病济南哪个医院好

结核病患者常消耗大量人体蛋白。甲鱼蛋白是理想的来源。蛋白质是修补身体组织的重要原料,能促进伤口愈合。所以,胃切除病人更应补充甲鱼蛋白。脂肪肝病人可以吃甲鱼,甲鱼蛋白能帮助肝内脂肪运转。慢性肝炎患者,如肝细胞得不到及张家口癫痫那家医院好时的修复,可发展成肝硬化,因此要及时补充甲鱼蛋白。老年人吃甲鱼具有抗衰老作用,但以少量多次为宜。

然而,吃甲鱼也有禁忌。比如,有肝昏迷趋势者,急性肾炎少尿者或慢性肾炎肾功衰竭者,忌食甲鱼。