红薯能治便秘吗 红薯面粉怎么做好吃 -

2016年01月17日01:59 编辑:偷菜

  大家都知道,如今随着人们生活水平的提高,很多人开始在“吃”上面下功夫,不但是一大乐事,也是促进家庭关系的很好润滑剂,那么,红薯面粉怎么做好吃?接下来,咱们就一起来了解一下吧。

红薯面粉怎么做好吃

  红薯可以做红薯饼 ,很好吃哦。

  红薯饼的做法如下:

  特点�s色泽金黄很诱人�o而且很容易熟�o煎一下就好�o最好是热的时候吃�o松口又好吃。

  原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干。

  做法:

  1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。

  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。

  3. 搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。武汉癫痫病重点医院,怎么走p>

  4. 最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

  小贴士:

  1. 红薯去皮搅烂时�o一定要热的�o这样才可以将面粉和白糖化解。

  2. 面粉不能多放�o多放会硬�o不松软。

  3. 红薯比较粘手�o最好用点淀粉�o面粉也行。

红薯的营养价值

  红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

  每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对老年性便秘有较好的疗效。

  红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,癫疯病有多少种还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

  红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。”《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

  红薯能治便秘吗,对于这个问题,相关人士表示,一般情况下,是有一定的效果的,不够也不能够一次性吃太多。红薯有很多种功效,是一种健康的食品。除此之外,红薯叶还具有丰富的营养哦。

红薯能治便秘吗

  是有一定的效果的。红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不儿童癫痫病在早期怎么治疗仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。

  每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,对老年性便秘有较好的疗效。

  红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,还含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化,消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。

  红薯有抗癌功效,不仅是健康食品,还是祛病的良药。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。“红薯蒸、切、晒、收,充作粮食,称做薯粮,使人长寿少疾。”《本草纲目拾遗》说,红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。《金薯传习录》说它有6种药用价值:治痢疾和泻泄、治酒积和热泻、治湿热和黄疸、治遗精和白浊、治血虚和月经失调、治小儿疳积。《陆川本草》说,红薯能生津止渴,治热病口渴。

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红薯叶营养价值高

  红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄 合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的 21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素 C 为41.07毫克/千克,钙为74毫克 /千克,铁为4毫克/千克,维生素 B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/ 千克,B6为2.1毫克/千克。

  据中国预防医学院的检测,红薯叶茎尖和 据中国预防医学院的检测, 据中国预防医学院的检测 芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维13种蔬菜相比较。14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、 种蔬菜相比较 种营养成分中 素碳水化合物、 B1、B2、 素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素 C、B1、B2、烟酸等胡萝卜素13项检测,红薯叶均居首位。